Titre de la formation : 

Formation de base : Les fondements d’une saine alimentation à la petite enfance (0 à 5 ans)

Type d’activité :

Atelier 3 heures

Brève description de la formation :

Les cinq premières années de la vie d’un enfant représentent une période de croissance rapide et de changement. C’est à cet important moment que les comportements alimentaires se développent et servent de fondation au déploiement des habitudes alimentaires qui perdureront à l’âge adulte. Il importe donc d’intervenir tôt et adéquatement afin de consolider de saines habitudes de consommation, tout en misant sur le plaisir de manger.

Objectifs visés par cette activité :

• se familiariser avec les fondements de la saine alimentation;
• connaître la spécificité des besoins nutritionnels des enfants de 0 à 5 ans;
• comprendre l’influence de l’environnement sur les comportements alimentaires des enfants de 0 à 5 ans (horaire des repas et collations, lieux des repas et collations, ambiance, contenu de l’assiette);
• mettre en place les conditions favorisant le plaisir de manger lors des repas et collations (pour les éducatrices et responsables de l’alimentation).

Outils remis :

• cahier du participant.

Participants visés :

Responsables de l’alimentation
(15 participants maximum)

Présentation de la personne ressource :