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Hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ)- REPORTÉE

4 avril @ 8 h 30 min - 12 h 00 min

$55

Samedi 4 avril 2020, de 8h30 à 12h- REPORTÉE

3,5 h                     

Formateur autorisé par le MAPAQ :  Michel Demers

 

Description de la formation :

En conformité avec les exigences du Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation du Québec, cette formation permettra de reconnaître sa part de responsabilité à l’égard de la manipulation des aliments et de leur innocuité. Les participantes seront en mesure d’appliquer les bonnes pratiques et de respecter les exigences de la manipulation des aliments.

  • Les températures de conservation des aliments
  • Les méthodes de travail pour éviter la contamination des aliments
  • Les principes généraux d’hygiène des manipulateurs alimentaires
  • Les procédures de nettoyage, d’assainissement ou de désinfection du matériel et de l’équipement
  • Les sources environnementales de contamination des aliments

 

Coût formation individuelle: 55$ + taxes  – Inscription 

Ensemble formation 45h RSG: 475$+ taxes – Inscription  

Détails

Date :
4 avril
Heure :
8 h 30 min - 12 h 00 min
Prix :
$55
Catégorie d’Évènement:
Site Web :
https://www.weezevent.com/hygiene-et-salubrite-alimentaire-mapaq-4avril2020

Organisateur

Lucie Therriault
Téléphone :
819 566-7131 poste 201
E-mail :
direction@cpe-estrie.org
Site Web :
http://www.cpe-estrie.org/

Lieu

Sherbrooke – Salle Danielle-Laporte
1951, rue Belvédère Sud
Sherbrooke, Québec J1H 5V9 Canada
+ Google Map
Téléphone :
819 566-7131
Site Web :
http://www.cpe-estrie.org/